こんにちわ、パナソニックホームベーカリーで焼きたてパン生活に挑戦中のきららです。
今日は初の「ご飯パン」に挑戦してみました。
今朝、今日は何を焼こう？と考えながら
そういえば私の買ったこの「panasonic SD-BMS102」では
冷ご飯を使ってパン焼けるんだったけ？と
取扱説明書のアレンジパンのレシピのところを見てたら
ありました！
「ごはんぱん」のレシピ！
「ごはんパン」
強力粉 200g
バター 8g
砂糖 大２
スキムミルク 大1
塩 小1
冷めたご飯 100g～150ｇ
水 150ｍｌ
ドライイースト 2.1ｇ
コース ドライイースト
メニュー 食パン
※今回私は先日のレーズンがまだ残っていたのでレーズンありにしました。
あっ、レシピはメニューが食パンですが
私はいつものまま早焼きにしてしまいまました。
それでか焼き加減が不足している？
もっちりずっしりはしてたのですが
焼き色も普通にすればよかったのに「淡」にしたままでした。
次回は焼き色「普通」にしてレシピどおり「食パン」コースでまた挑戦してみます。
でも味はもちっとして美味しかった♪
私の使っているホームベーカリーはこちら♪
2012-03-08 16:48
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